Перечитал многое уже, пытаюсь найти ещё интересные произведения, но в популярных\новых подавляющее большинство недороманов с попаданцами и так далее в том же духе. Возможно среди них и есть нормальные книги, но после пары попыток почитать такое желание искать как то отбило.
Можно почитать произведения Ольги Громыко. Это не лучшее фэнтези, но всё же хорошее и легко читающееся. Серия рассказов про ведьму и серия о видунье. Чем-то ведьмака напоминает.
Ах да, вспомнил ещё современного зарубежного писателя Брендона Сандерсона, у него тоже есть вполне интересные произведения этого жанра. Из них я бы отметил "Архив Буресвета", хотя там с каждой последующей книгой качество на мой взгляд чуть слабее.