на главную | войти | регистрация | DMCA | контакты | справка | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


моя полка | жанры | рекомендуем | рейтинг книг | рейтинг авторов | впечатления | новое | форум | сборники | читалки | авторам | добавить



   Торт «Экзотика»

   Ингредиенты

   2 стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан кефира, 1 яйцо.

   Для крема: 10 г желатина, 1 стакан сливок, 1/4 пакетика ванилина, 2 банана, 1 апельсин, 1 киви.

   Способ приготовления

   Приготовьте по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто.

   Приготовьте крем. Влейте в кастрюлю сливки, добавьте сахар и взбейте до образования густой пышной пены. Растворите желатин, добавьте его во взбитые сливки, добавьте ванилин и лимонный сок. Все хорошо взбейте. Бананы, апельсин и киви очистите, порежьте кубиками, смешайте со сливками.

   Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 2 мм так, чтобы пласт теста был больше формочки. Формочка должна быть обязательно с рифлеными краями. Пласт из теста нак атайте на скалку и поместите в форму. Затем наколите тесто вилкой в нескольких местах и выпекайте в разогретой духовке 10 минут.

   Готовый корж освободите от формы, охладите. После этого заполните его приготовленным кремом. Поставьте торт на 30 минут в холодильник.

   Торт «Экзотика», поданный с черным кофе, станет достойным завершением вашего романтического ужина.


   Торт «Летний поцелуй» | 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников |    Торт «Беляночка»