home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

И плывут куда-то корабли из Танжера…

И плывут куда-то корабли из Танжера…
Title: И плывут куда-то корабли из Танжера…
Author:
Translation:Снежинская Галина
Genre: prose
Annotation:Жалид Сеули – известнейший хирург-онколог с мировым именем, марокканец по происхождению, родившийся в Берлине. Это вторая его книга прозы после успешного литературного дебюта «Марракеш». Ее главный герой – древний сине-белый Танжер, волшебный неповторимый город на севере африканского континента. Книга повествует о бегстве, боли, тоске и других движениях души человеческой.
Year:
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Жалид Сеули И плывут куда-то корабли из Танжера…
  2. Предисловие к русскому изданию
  3. Предисловие
  4. Истории о бегстве, боли, тоске и других движениях души человеческой
  5. Жалид Сеули о себе
  6. Кулинарные рецепты
  7. Байсар ( северомарокканский бобовый суп )
  8. Кальенте ( танжерский горячий пирог с нутом)
  9. Каламари ( с пряной начинкой, по-танжерски)
  10. Кабакия ( печенье) Готовится в месяц поста и по особо торжественным случаям
  11. Кускус с изюмом и луком
  12. Салат с кускусом по-мароккански
  13. Харира ( марокканский «суп супов»)
  14. Харша ( горячие лепешки из манной крупы )
  15. Нар-нар ( марокканский мятный чай)
  16. Гусь по-восточному с финиками и черносливом
  17. Пастилья с морепродуктами ( пирог из слоеного теста). Готовят к праздничному столу
  18. Пастилья с голубями
  19. Рефа ( марокканские пончики )
  20. Морской черт с топинамбуром
  21. Рыбные шарики в таджине
  22. Ягненок с айвой в таджине
  23. Марокканский рататуй в таджине
  24. Примечания


Rate this book  


Read this book now: И плывут куда-то корабли из Танжера…

Download (810k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге И плывут куда-то корабли из Танжера… на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha