home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

Французские дети едят всё

Французские дети едят всё
Title: Французские дети едят всё
Author:
Translation:Змеева Ю.
Оценка: 3.3 of 5, readers votes - 4
Genre: cooking, psychology
Annotation:Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют новые блюда, не «кусочничают» между завтраком, обедом и ужином… В школьных меню во Франции нет детских блюд. А есть много овощей, рыба, курица, мясо – все свежее, выращенное неподалеку…
Увиденное стало потрясением для канадки Карен Ле Бийон, переехавшей с семьей в Бретань, на родину своего мужа. Она открыла для себя французскую систему питания и воспитания, о которой увлекательно и остроумно рассказала в своей книге. Научить детей питаться правильно и с удовольствием помогут не только приведенные в книге 10 французских правил питания, но и рецепты вкусных, полезных и разнообразных блюд, любимых французскими малышами.
Year:
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Карен Ле Бийон Французские дети едят всё И ваши могут
  2. Глава 1 Мои дети любят брокколи
  3. Французское правило питания № 1
  4. Родители, вы отвечаете за « пищевое » воспитание и образование своих детей!
  5. Глава 2 Первые шаги и свекольное пюре Мы переезжаем во Францию и сталкиваемся с Неопознанными Съедобными Объектами
  6. Французское правило питания № 2
  7. Еда – не игрушка, не приз, не средство утешения или переключения внимания
  8. Глава 3 Школа для желудка Начинаем учиться «есть по-французски»
  9. Французское правило питания № 3
  10. Что есть и когда , решают родители. Дети едят то же – никаких специальных блюд
  11. Глава 4 Культурный диссонанс Ужин с друзьями и дружеский спор
  12. Французское правило питания № 4
  13. Еда – это общение. Ешьте хотя бы раз в день всей семьей за общим столом
  14. Глава 5 Я выхожу на тропу войны Как не нужно учить детей есть всё
  15. Французское правило питания № 5
  16. Разнообразьте меню. Не готовьте одно главное блюдо чаще раза в неделю
  17. Стратегия
  18. Глава 6 Эксперимент «Кольраби» Как мы полюбили новые блюда
  19. Французское правило питания № 6
  20. Блюдо может не понравиться, но попробовать его нужно обязательно!
  21. Глава 7 Только завтрак, обед, полдник и ужин Почему французские дети не кусочничают
  22. Французское правило питания № 7
  23. Не больше одного перекуса в день (и не за час до еды).
  24. Глава 8 Страна неспешных застолий Важно не только что мы едим, но и как мы едим
  25. Французское правило питания № 8
  26. Готовьте и ешьте без спешки. Правильное питание – медленное питание
  27. Глава 9 Меж двух огней
  28. Французское правило питания № 9
  29. Ешьте « настоящую » , домашнюю еду. Сладости приберегите для особых случаев. (Полуфабрикаты
  30. Глава 10 Самое важное правило
  31. Французское правило питания № 10
  32. Правила – не догмы. Время от времени их можно нарушать. Еда должна быть удовольствием, а не причиной стресса!
  33. Советы и подсказки для тех, кто хочет научить детей питаться правильно
  34. Французское правило питания № 1
  35. Родители, вы отвечаете за « пищевое » воспитание и образование своих детей!
  36. Семейные уроки правильного питания
  37. Французское правило питания № 2
  38. Еда – не игрушка, не приз, не средство утешения или переключения внимания
  39. Как разрушить связь между едой и эмоциями
  40. Французское правило питания № 3
  41. Что есть и когда , решают родители. Дети едят то же – никаких специальных блюд
  42. Полезный совет: не «вылизывайте» тарелки!
  43. Французское правило питания № 4
  44. Еда – это общение. Ешьте хотя бы раз в день всей семьей за общим столом
  45. Советы по организации совместного питания
  46. Французское правило питания № 5
  47. Разнообразьте меню. Не готовьте одно главное блюдо чаще раза в неделю
  48. Как научить детей есть разнообразную и здоровую пищу?
  49. Французское правило питания № 6
  50. Блюдо может не понравиться, но попробовать его нужно обязательно!
  51. Как уговорить ребенка не бояться незнакомых блюд?
  52. Французское правило питания № 7
  53. Не больше одного перекуса в день (и не за час до еды). Проголодаться – это нормально
  54. Не кусочничать!
  55. Французское правило питания № 8
  56. Готовьте и ешьте без спешки. Правильное питание – медленное питание
  57. Как создать спокойную, приятную атмосферу за столом?
  58. Французское правило питания № 9
  59. Ешьте « настоящую » , домашнюю еду. Сладости приберегите для особых случаев. (Полуфабрикаты
  60. Полезный совет: немного вредного – не вредно!
  61. Французское правило питания № 10
  62. Правила – не догмы. Время от времени их можно нарушать. Еда должна быть удовольствием, а не причиной стресса!
  63. Рецепты французской кухни для детей: быстро, просто, вкусно и полезно!
  64. Гран-меню
  65. Супы и пюре
  66. Салаты и основные блюда
  67. Десерты и сладости
  68. Шпинатный сюрприз для Софи
  69. Вишисуаз для самых маленьких (суп из лука-порея)
  70. Любимое свекольное пюре Клер
  71. Суп из чечевицы с курагой
  72. Салат из цикория и киви
  73. Соус винегрет (классическая французская салатная заправка)
  74. Cr ^epes (сладкие и сытные блинчики)
  75. Быстрый киш без теста
  76. Начинки (наши любимые, вы можете придумать свою)
  77. Фаршированные помидоры
  78. Гратен из цветной капусты
  79. Рыба в пергаменте («en papillote») за 5 минут
  80. Буйабес для самых маленьких («рыбный суп мадам Жорж»)
  81. Апельсиновый салат с цедрой
  82. Pain d ’\epices (пряный кекс)
  83. Les pommes au four ( пече ные яблоки с пряностями)
  84. Бабушкин шоколадный багет
  85. Шоколадный мусс
  86. Клафути (пирог с вишней)
  87. Благодарности
  88. Примечания


Rate this book  


Read this book now: Французские дети едят всё

Download (739k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Французские дети едят всё на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha