home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария

Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
Title: Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
Author:
Оценка: 5.0 of 5, readers votes - 2
Genre: cooking
Annotation:Думаете, вегетарианская кухня скромна и безвкусна? Думаете, нельзя приготовить много блюд только из морковки? Предлагаем рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов – супы и основные блюда, салаты и десерты, а также замечательные напитки, среди которых важное место занимают смузи.
Сборники: Кулинария
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Любовь Невская
  2. Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
  3. АННОТАЦИЯ
  4. Любовь Невская
  5. Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
  6. Предисловие
  7.    Часть 1. Основы вегетарианского питания
  8.    Глава 1. Люди – не хищники
  9.    Глава 2. Подбираем продукты
  10.    Что же нужно есть веганам и вегетарианцам, чтобы быть здоровыми?
  11.    Как быть вегетарианцем осенью и зимой?
  12.    Часть 2. Веганские и вегетарианские рецепты
  13.    Глава 1. Салаты и закуски
  14.    Салат из кабачков и авокадо
  15.    Салат из кабачков и моркови
  16.    Салат с цуккини и брынзой
  17.    Рулет с сыром и орехами
  18.    Овощной салат с пармезаном
  19.    Сорбет из помидоров
  20.    Салат из жареных перцев
  21.    Австрийский весенний салат
  22.    Фасолевый салат по-мексикански
  23.    Салат с фасолью и баклажанами
  24.    Горячий картофельный салат с фасолью
  25.    Салат из пророщенной чечевицы
  26.    Салат из нута
  27.    Марокканский картофельный салат с маслинами
  28.    Картофельный салат «Русский»
  29.    Салат из спаржи и фасоли
  30.    Овощной салат с маринованной спаржей
  31.    Тыквенный салат с рисовой вермишелью
  32.    Тыквенно-яблочный салат с клюквой
  33.    Салат с тыквой и сливами
  34.    Салат из дайкона с овощами
  35.    Салат с сельдереем и зеленым луком
  36.    Глава 2. Супы
  37.    Щи из крапивы
  38.    Легкий суп с сельдереем
  39.    Суп-пюре с сельдереем и луком-пореем
  40.    Овощной сливочный суп
  41.    Суп с гренками
  42.    Летний суп с пармезаном
  43.    Овощной суп с зеленым маслом
  44.    Суп с кольраби
  45.    Томатный суп с овощами
  46.    Томатно-клубничный гаспаччо
  47.    Томатный суп с рисовой лапшой
  48.    Индийский чечевичный суп-пюре
  49.    Суп «Кичри»
  50.    Суп-пюре с чечевицей
  51.    Суп из спаржи
  52.    Тыквенный суп с апельсинами
  53.    Постная солянка
  54.    Глава 3. Основные блюда
  55.    Голубцы с грибами
  56.    Веганская долма
  57.    Пхали из овощей
  58.    Рататуй с виноградом
  59.    Квашеная капуста, тушенная с яблоками
  60.    Запеканка из молодой капусты
  61.    Рис с арахисом и соусом песто
  62.    Рис с фасолью и ананасами
  63.    Рагу из крупной белой фасоли
  64.    Стручковая фасоль в томатном соусе
  65.    Лобио
  66.    Стручковая фасоль и лук-порей во фритюре
  67.    Чечевица с овощами
  68.    Чечевица и рис слоями
  69.    Котлеты из чечевицы с изюмом
  70.    Чечевица с кокосовым молоком
  71.    Чечевичные зразы с тофу
  72.    Тофу с имбирем и кунжутом
  73.    Кускус с овощами
  74.    Острые баклажаны с мятой
  75.    Спагетти с кисло-сладкими баклажанами
  76.    Тальятелле с овощами гриль
  77.    Запеканка из соевого мяса
  78.    Перец, фаршированный соевым мясом
  79.    Темпе с рисом
  80.    Заварные картофельные оладьи
  81.    Картофель по-испански
  82.    Запеченный картофель с дижонской горчицей
  83.    Картофельные клецки по-венски
  84.    Белые грибы в томатном соусе
  85.    Вяленые помидоры
  86.    Овощной шашлык
  87.    Димлама
  88.    Пряная запеченная тыква
  89.    Гречневая лапша с овощами
  90.    Овощи, приготовленные на решетке
  91.    Овощи в имбирном соусе
  92.    Глава 4. Десерты и выпечка
  93.    Яблоки, запеченные с сухофруктами
  94.    Венские яблоки
  95.    Яблочные полоски
  96.    Яблочный пирог
  97.    Яблочно-банановый штрудель «Гранада» (рецепт А. Бидлингмайер) [1 - Другие рецепты А. Бидлингмайер можно найти в книге «Экокулинария. Живая кухня», СПб.: Питер, 2013.]
  98.    Рассыпчатый пирог с вишней
  99.    Пирог с творогом и изюмом
  100.    Салат из манго, винограда и груш
  101.    Салат с клубникой и рукколой
  102.    Фруктовый десерт со сгущенным молоком
  103.    Фруктово-йогуртовый десерт с лукумом
  104.    Малиново-клубничная панакота
  105.    Абрикосовый десерт с ванильным кремом
  106.    Конфеты «Восточная ночь» (рецепт А. Бидлингмайер)
  107.    «Шарман» – шоколадные трюфели с кедровой сгущенкой (рецепт А. Бидлингмайер)
  108.    Торт «Рекколо» миндально-фруктовый (рецепт А. Бидлингмайер)
  109.    Овсяное печенье (рецепт А. Савитской) [2 - Другие рецепты А. Савицкой можно найти в книге «Живая кухня. Десерты и коктейли без сахара», СПб.: Питер, 2012.]
  110.    Маковый рулет с изюмом и черносливом (рецепт А. Савитской)
  111.    Глава 5. Напитки
  112.    Огуречный лимонад
  113.    Коктейль из тыквы
  114.    Самый лучший зеленый сок ассорти (рецепт В. Бутенко) [3 - Другие рецепты В. Бутенко можно найти в книге «Экспресс-рецепты. Сыроедение», СПб.: Питер, 2013.]
  115.    Смузи «Зеленый доктор» (рецепт В. Бутенко)
  116.    Смузи «Кузнечик на чернике» (рецепт В. Бутенко)
  117.    Смузи «Утренняя свежесть» (рецепт В. Бутенко)
  118.    Коктейль с черной смородиной (рецепт В. Бутенко)
  119.    Шейк виноградный (рецепт А. Якуба) [4 - Другие рецепты А. Якуба можно найти в книге «Школа целебного голодания и сыроедения», СПб.: Питер. 2013.]
  120.    Смузи со шпинатом и фруктами
  121.    Имбирное «Шампанское» (рецепт А. Савицкой)


Rate this book  


Read this book now: Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария

Download (870k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html
Купить книгу "Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария" на ЛитРес

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha